Låt kosten förbättra din ekonomi
Vi är vad vi äter. Men vad vi äter syns också i våra plånböcker i slutet av månaden. Att vara hälsosam är inte alltid nödvändigtvis billigt då frukt, grönt och ekologiskt är ganska dyra varor i butikerna - mycket dyrare än en chipspåse i många fall.
Men det finns knep för att spara in på matbudgeten som du kanske inte har tänkt på och som inte behöver betyda att du äter sämre mat. Läs vidare så ska vi berätta!
Vad är din matkostnad per månad?
När man går runt i en matbutik i dagens Sverige är det inte svårt att notera att de nyttiga, hälsosamma produkterna ofta är dyrare än de som inte är så bra för oss. Fint kött, frukter, grönsaker, nyttiga oljor och tillbehör är dyrare än läsk, godis och färdigmat - så är det bara.
Hur äter du idag? Är det mycket köttprodukter eller mer frukt och grönt? Kanske du är vegan eller vegetarian? Oavsett vilket så finns det säkert någon förändring du kan göra för att minska din matbudget och få mer pengar över varje månad till att göra andra roliga saker som kanske åka på en resa någonstans. Om du behöver komplettera reskassan i sista stund kan du alltid ansöka om ett snabblån online och få pengarna utbetalda samma dag.
5 tips på hur du kan minska matbudgeten men ändå vara hälsosam
För att ge dig en push i rätt riktning har vi här tagit fram 5 stycken smarta tips på hur du kan få en lägre matkostnad per månad utan att för den saken skull vara ohälsosam.
1. Släng mindre mat - spara till matlådor
Ofta när man lagar middag eller lunch så blir det mat över som man kanske slänger i soporna. Gör inte det. Om det är mat som går att frysa eller spara till dagen efter så är det ett bra sätt att spara in pengar på. Du kan ta med dig maten som matlåda till jobbet till exempel, eller frysa ner och äta någon dag du inte orkar laga mat.
2. Planera inköpen bättre
Storhandling kan vara bra och ekonomiskt, men om du inte handlar och förvarar maten smart kan du lätt gå back på en sådan handling då maten blir dålig efter en tid. Handla inte mer än du kan förvara eller äta upp inom en snar framtid helt enkelt. Tänk på att frysa ner råvaror som inte ska användas inom kort.
3. Odla själv och ta hand om skörden på rätt sätt
Har du tomt eller en liten markbit någonstans där du får odla grönsaker? I sådant fall kan du odla de grönsaker du är intresserad av under våren och sommaren. När du sedan skördar kan du hacka och frysa ner eller göra inläggningar av det som inte kommer till användning. Till hösten kan du även plocka bär och svamp i skogen helt gratis och frysa ner så att du har hela vintern!
4. Handla efter säsong
Det är nästan alltid billigare att köpa grönsaker och frukt efter säsong. På hösten är det rotsaker, äpplen, päron, svamp och bär med mera som skördas. Leta upp roliga recept som passar säsongen så blir det mer ekonomiskt i längden.
Ifall du längtar efter mer varierade grönsaker, ta en titt på de frysta grönsakerna. Frysta grönsaker bevarar väl vitaminer och mineraler och är ofta ett ekonomiskt alternativt då man vill tillaga grönsaker utanför säsongprodukterna.
5. Man måste inte äta kött varje dag - lyxa till det en gång i månaden
Kött är ganska dyrt och människokroppen behöver inte äta så mycket kött som vi gör idag. Fundera över vilka maträtter du kan tillaga utan kött eller leta online efter recept. I slutet av månaden kan du lyxa till det med en brakmiddag med dina vänner till exempel. Om budgeten ändå inte skulle räcka till för den kvällen kan du ta ett litet helglån som betalas ut direkt och som du betalar igen en månad senare, när du hunnit spara ihop lite mer pengar.
